Severin AS 3948

Abbiamo letto un gran bene dell’affettatrice Severin AS 3948, anche noi quindi abbiamo deciso di provarla. I nostri test riguardano il design, deve essere solida e maneggevole, uno sguardo alle caratteristiche tecniche e infine prove pratiche da raccontarvi. Insieme alla nostra infatti integreremo anche i commenti più interessanti trovati sui vari forum online. Se non avete abbastanza tempo passate direttamente al paragrafo “Conclusioni”, lì troverete un riassunto della Severin AS 3948 con tanti utili consigli. 

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Per spazi ridotti

Non si può certo dire che l’affettatrice Severin AS 3948 abbia come rivestimento una corazza impenetrabile, ad ogni modo i pezzi anche se leggeri sono ben assemblati. La forza di questo prodotto è infatti proprio la leggerezza e le dimensioni adatte a chi non ha molto spazio in casa, infatti la Severin AS 3948 si può chiudere e sistemare in un qualsiasi sportello, nel caso in cui non ci sia spazio in bella vista. Si tratta di un prodotto così elegante che può fare anche da arredamento per la cucina, ma queste forse sono valutazioni personali. Quello che non ci ha convinto del tutto è la stabilità su superficie, la differenza con i prodotti più professionali è notevole.

Buon sistema di sicurezza

L’affettatrice Severin AS 3948, meglio chiarirlo fin da subito, è un prodotto di fascia bassa e quindi sotto questo aspetto dobbiamo giudicare le sue caratteristiche. La lama è in acciaio inox, con un diametro di 170 mm, questo significa che non sempre sarà possibile tagliare un bel prosciutto per intero, l’alternativa è fare a metà i pezzi che si trovano nel supermercato, anche se questi solitamente hanno una lunghezza inferiore ai 170 mm. Per quanto riguarda la sicurezza diamo il nostro consenso, infatti la Severin AS 3948 si utilizza con un pulsante di sicurezza, non solo, il carrello ha un sistema di protezione per le dita. 

Facile pulizia

La prova pratica è stata molto buona, va detto però che non abbiamo sottoposto a test troppo impegnativi la Severin AS 3948. Sul web infatti la maggior parte dei commenti sono molto positivi, per il momento parliamo della prova di taglio, però qualcuno lamentava anche difficoltà con quegli alimenti più difficili come salumi e formaggi stagionati, ma ricordiamo che la Severin AS 3948 non è un prodotto professionale ma una macchina a buon mercato. Ad ogni modo tutti i post erano molto soddisfatti per quanto riguarda la facilità di pulizia, un punto da non sottovalutare mai vista l’importanza igienica per questo tipo di elettrodomestico. 

Conclusioni

L’affettatrice Severin AS 3948 è un prodotto molto semplice, piccole dimensione e leggerezza caratterizzano il suo aspetto fisico. Infatti si tratta di un modello base dal costo di fascia bassa, il rivestimento non è molto solido ma è effettivamente ben assemblato. Fa gola soprattutto perché si può chiudere e quindi occupare davvero poco spazio, i sistemi di sicurezza sono buoni e quindi da consigliare in particolar modo anche a chi non ha molta esperienza. Se la utilizzate per tagli semplici è davvero impeccabile, ma non chiedetegli troppo perché rischiate di non riuscire nei risultati sperati. La consigliamo sicuramente, proprio per chi vuole un’affettatrice in casa facile da utilizzare e tagliare verdure e salumi freschi, ma se cercate un prodotto professionale vi consigliamo di guardare altri modelli nel nostro sito. In caso vi piacesse cercate di acquistarla su internet, il prezzo è sicuramente più basso. Consigliata per chi cerca una affettatrice per piccole cose!

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Vantaggi

  • Prezzo
  • Occupa poco spazio
  • Sicurezza
  • Si pulisce facilmente

Svantaggi

  • Difficoltà di taglio con prodotti stagionati
  • Poco solida

Scheda tecnica della Severin AS 3948

  • Affettatrice con corpo in materiale sintetico
  • potenza 150 Watt
  • lama in acciaio inox
  • diametro lama 170mm
  • impostazione in continuo dello spessore di taglio da 0 a 20mm
  • pulsante di sicurezza
  • carrello con protezione per le dita e dispositivo per il taglio dei fondi
  • pulsante che impedisce il funzionamento dell’apparecchio se il coprilama non è correttamente inserito

Foto in alta risoluzione della Severin AS 3948

Qui troverete la foto in alta risoluzione della Severin AS 3948.

14 commenti su “Severin AS 3948

  1. ciao ! molto interessante la vostra recensione!
    Non essendo molto esperta, e volendo cominciare da un modello con un prezzo non troppo alto, volevo chiedere qualche info in più su questo modello.
    Non riesco a capire se posso ottenere tagli sottili con gli affettati (principalmente cotto, crudo e tacchino)
    ho trovato un offerta di 44 euro. e il fatto che occupi poco spazio mi induce ancora di più all’acquisto>!!

    1. Ciao Silvia,

      Se hai l’esigenza di fare tagli con salumi noi ti consigliamo di prendere un prodotto più solido, magari uno come il RGV Ausonia 190, non potentissima ma più solida dell’altra da te scelta.

      Ciao,

      Il Team di Affettatrice.org

  2. ciao!
    chiedo info sulla possibilità, con l’affettatrice Severin AS 3948, di affettare pezzi di carne tipo vitello tonnato, carpaccio, roast beef.

    grazie

    1. Ciao Romina,

      con la Severin AS 3948 non dovresti aver problemi in merito, con alimenti morbidi e non troppo voluminosi puoi ottenere buoni risultati.

      Ciao,

      Il Team di Affettatrice.org

  3. salve vorrei acquistare una Severin 48 56 o 53 per affettare prosciutto crudo
    il motivo fondamentale è che si richiude
    se non fosse il prodotto più giusto avete altro da suggerire sempre ripiegabile?
    grazie
    d

    1. Ciao Donatella,

      se vuoi tagliare un prosciutto devi prendere un modello di qualità superiore, con i prodotti Severin potrai affettare il pane, formaggi freschi, verdure, salumi di piccole dimensioni …

      Ciao,

      Il Team di Affettatrice.org

    1. Ciao Monica,

      non dovresti aver problemi in merito, di certo non puoi avere alte aspettative, non è un apparecchio professionale.

      Ciao,

      Il Team di Affettatrice.org

  4. Salve, la vorrei acquistare perché è richiudibile e questo è molto utile ma vorrei sapere se è adatta ad affettare i pezzi di prosciutto crudo, cotto o speck che vendono al supermercato. Grazie

    1. Ciao Federica,

      può lavorarli, ma non ti aspettare i risultati del salumiere di fiducia, questi modelli nascono perlopiù per pane e verdure, anche se in molti le utilizzano anche per formaggi freschi e affettati semplici da lavorare.

      Ciao,

      Il Team di Affettatrice.org

    1. Ciao paola,

      Le affettatrici pieghevoli purtroppo sono tutte piuttosto limitate nelle prestazioni, e più è duro il pezzo da tagliare più fatica fanno. Tra tutte secondo noi la migliore è la Bosch MAS4201N, ma se quello che ti serve è qualcosa per tagliare speck e altri salumi ti consiglieremmo un modello un po’ più performante, ma per forza di cose meno “portatile”. Guarda ad esempio la Ritter E 16 Duo Plus.

      Ciao!

      Il Team di Affettatrice.org

  5. ho imparato a fare il carpaccio di polipo (che una volta messo in frigo in un tubo diventa solido) ma ovviamente e’preferibile tagliarlo con affettatrice- pensate che questo modello, visto che non ho molto spazio, possa servire allo scopo cioe’ di tagliare fettine molto sottili di polipo???grazie

    1. Ciao Stella,

      La Severin AS 3948 è una affettatrice compatta di buona fattura, ma rimane una macchina compatta dalle prestazioni limitate: sicuramente, con un po’ di pazienza, puoi riuscire ad affettare il polipo surgelato, ma un’affettatrice un po’ più grande sarebbe probabilmente più indicata. Guarda ad esempio un modello compatto ma solido come la Ritter E 16 Duo Plus.

      Ciao!

      Il Team di Affettatrice.org

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