L’affettatrice Unold 78856 è stata esaminata per darvi più informazioni possibili. I nostri test analizzano il design per comprendere l’integrità e la maneggevolezza della Unold 78856, successivamente ci siamo interessati dei suoi sitemi di sicurezza e della pulizia. Ovviamente non può mancare la prova tecnica, oltre alla nostra abbiamo dato uno sguardo anche a fonti esterne e integreremo i commenti più interessanti. Se non avete abbastanza tempo per leggere tutto passate direttamente al paragrafo “Conclusioni”, lì troverete la Unold 78856 in sintesi.
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Stabile e solida
Iniziamo subito con collocare la Unold 78856 in una fascia di prezzo molto bassa, indi per cui tutte le valutazioni che seguiranno vanno relazionate anche al costo esiguo di questo prodotto. L’affettatrice Unold 78856 non occupa molto spazio ed è leggera, il rivestimento non è certo quello di un carro armato tedesco ma sicuramente non è la leggera plastica dei modelli più economici. La lame è in acciaio inox e anche il resto dei materiali è in alluminio, dobbiamo dire assemblarlo è facile e sembra discretamente solido. Offre uno spazio per tenere a riposo il cavo è ci sono piedini in gomma con un buon diametro, caratteristica ideale per tenere stabile la Unold 78856 su qualsiasi superficie.
Un motore che fatica
La potenza dell’affettatrice Unold 78856 è di soli 100 watt, diciamo che siamo nella media considerando la fascia di prezzo, lo stesso vale per il diametro della lama di 17 cm che però non sono sempre sufficienti per i salumi più grandi. Lo spessore di taglio è il classico 0-15 mm, ma durante la prova pratica abbiamo verificato che per avere fettine sottili è davvero molto difficile. I tagli più semplici come quello dei formaggi non stagionati non sono impossibili, ma sicuramente vi servirà fare un po’ di pressione. La nostra esperienza non è certo quella di un droghiere di professione ma non è certo la prima volta che utilizziamo questo tipo di macchine.
Una pulizia molto semplice
Se utilizzate la Unold 78856 per troppo tempo il motore vi farà capire in maniera molto esplicita che sta soffrendo. Il taglio perfetto si ottiene soprattutto con il pane, per il resto nessun post particolarmente positivo, anche se la nostra prova ci consente di dire che con un po’ di pratica si riesce anche a lavorare i salumi più semplici da tagliare. In compenso però il sistema di sicurezza è molto buono, apprezzato anche da altri utenti, e lo stesso vale per l’estrazione della lama. La pulizia infatti è davvero molto semplice e veloce, questa caratteristica e lo spazio ristretto che occupa (soprattutto chiudendosi) sono le caratteristiche più apprezzate da chi ha provato la Unold 78856.
Conclusioni
La Unold 78856 è un tipo di affettatrice che si colloca nella fascia bassa, il costo è davvero accessibile a tutti ma i risultati non sono poi così eccellenti. Infatti il motore soffre il lungo lavoro e fare fettine sottili è davvero difficile, tra l’altro operare con la Unold 78856 quando abbiamo di fronte salumi ben stagionati e difficili da tagliare è praticamente impossibile. Molto bene con formaggi teneri e fette di pane, che si tagliano in tutta sicurezza visto il buon sistema di protezione della Unold 78856. Per la sua categoria è resistente è offre una buona stabilità in superficie, si può chiudere e occupare davvero poco spazio. La lama si estrae con estrema facilità e garantisce una facile e rapida pulizia. Ovviamente il prezzo dice molto sulla Unold 78856, se cercate un prodotto professionale non avete certo indovinato la pagina giusta, però per i piccoli lavori la Unold 78856 si difende bene, parliamo di tagliare pane o formaggi teneri. In questo caso vi consigliamo l’acquisto, soprattutto via internet perché si risparmia davvero.
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Vantaggi
- Prezzo
- Solida
- Occupa poco spazio
- Si pulisce facilmente
- Sicurezza
Svantaggi
- Non taglia bene i salumi stagionati
- Motore che soffre
Scheda tecnica della Unold 78856
- Materiale di rivestimento Acciaio inossidabile
- Lame in acciaio inox Sì
- Dimensioni (LxPxA) 235 x 340 x 205 mm
- Colore del prodotto Antracite, Argento
- Tipo di affettatrice Elettrico
- Spessore del taglio 0 – 15 mm
- Potenza 100 W
- Diametro lama 170 mm
- Lama rimovibile Sì
- Interruttore di sicurezza Sì
- Custodia cavo Sì
- Larghezza 235 mm
- Profondità 340 mm
- Altezza 205 mm
- Tensione di ingresso AC 230 V
- Frequenza di ingresso AC 50 Hz
Foto in alta risoluzione della Unold 78856
Qui troverete la foto in alta risoluzione della Unold 78856.
Salve, volevo sapere se con questa affettatrice posso tagliare il vitello tonnato, lo speck in tranci e il roast beef ….sarebbe comodissima un’affettatrice richiudibile. Grazie dell’aiuto per la scelta
Ciao Luisa,
per una piccola produzione e senza troppe pretese sul taglio andrebbe anche bene, ma ricordati sempre che la Unold 78856 è un modello economico, con bassa potenza e quindi dovrai comunque accontentarti. :) Se hai problemi di spazio sarà davvero difficile trovare una soluzione, l’ideale sarebbe prendere un apparecchio di fascia superiore, ma come ti dicevamo hanno un volume maggiore.
Ciao,
Il Team di Affettatrice.org